Bez kategorii

Boże Narodzenie

Wigilia w tym roku była wyjątkowa. Tę uroczystą kolację – pierwszy raz w życiu – zjedliśmy we własnym domu, na który tyle lat czekaliśmy. Wraz z Rodzicami Jacka i moją Mamą cieszyliśmy się, że po tylu dramatycznych chwilach, możliwe było spędzenie świąt w takich właśnie okolicznościach. Przygotowania były dobrze rozplanowane, dlatego nie towarzyszył mi ani… Przeczytaj Boże Narodzenie

Bez kategorii

Wesołych Świąt!

Chcielibyśmy złożyć Wam ciepłe i serdeczne życzenia świąteczne. Niech to Boże Narodzenie będzie spokojne, spędzone w rodzinny gronie. Siedząc przy Wigilijnym stole wspomnimy wielu z Was, z wdzięcznością przyjmujemy fakt, że jesteście w naszym życiu. Szczególne życzenia przesyłamy Oli Tytko – Córeczce naszych najwierniejszych Przyjaciół – która święta spędzi w szpitalu. Dziękuję Anna Kózka oraz… Przeczytaj Wesołych Świąt!

Bez kategorii

Łańcuch

Cały czas waham się, czym przyozdobić świąteczne drzewko. Serduszka z materiału na pewno przydadzą się jeszcze Na Kalinowej, gdy przyjdą Walentynki. Ale czy zdążę wszystkie przygotować na czas? Nie chcę robić tego pośpiesznie, a wlepiające się we mnie ślepia Michałka nie sprzyjają spokojnemu szyciu. Chyba jednak skłaniam się ku choince rodem z prl-u. Mam już… Przeczytaj Łańcuch

Bez kategorii

To dla mnie ważne – laureaci

Chciałabym zobaczyć twarze zwycięzców programu grantowego „To dla mnie ważne”, w którym mam przyjemność pełnić funkcję jurora. Wyróżnione inicjatywy: 1. Plac zabaw w Sułkowicach. Tu pozostało postawić przysłowiową „kropkę nad i”. Mam gęsią skórkę, gdy oglądam zamieszczone we wpisie nagranie. Tych ludzi po prostu trzeba było docenić! https://todlamniewazne.pl/inicjatywa,922,plac-zabaw-w-zasiegu-reki.html 2. Zmysłowy świat dziecka – sala doświadczalna… Przeczytaj To dla mnie ważne – laureaci

Bez kategorii

Pierniczki

Jest piekarnik, są wypieki. Na reszcie!!! Moje marzenie spełniło się! Zjedliśmy już ze smakiem czekoladowy murzynek, zanieśliśmy dużą blachę ciasta na imprezę do hospicjum, a teraz upiekłam z Michałkiem pierniczki. Czuję się tylko wprowadzona w błąd przez pszczelarza, bo pod nazwą „miód wielokwiatowy”, sprzedał nam produkt mocno pachnący gryką. Powinien mnie zastanowić dość ciemny kolor,… Przeczytaj Pierniczki

Bez kategorii

10 jaj

Mając dziesięć jaj zrobię na święta dwa różne przysmaki na słodko: 1. Białka. Dziesięć białek ubić z 250 gramami cukru pudru na sztywną masę. Pianę łączyć delikatnie z 250 gramami zmielonych orzechów włoskich i dwoma łyżkami przesianych przez sitko biszkoptów (należy je uprzednio zetrzeć na tarce). Masę należy wyłożyć na otłuszczoną i oprószoną mąką blaszkę… Przeczytaj 10 jaj

Bez kategorii

Choinka

Kiedyś…któregoś roku…dopnę swego i ubiorę choinkę w bombki z prl-u. Mam ich zaledwie garstkę. Będąc dzieckiem patrzyłam na świąteczne drzewko i wybierałam swoich ulubieńców, wiszących na bawełnianych nitkach. Nie mogłam się zdecydować czy wolę posępnego, czerwonego Mikołaja, czy bałwanka obsypanego szklanym tłuczniem. Były też ręcznie malowane sople, gładkie i skręcone. Pamiętam też ozdoby z „reflektorkami”… Przeczytaj Choinka

Bez kategorii

Przedświąteczne przygotowania

Jeśli święta mają być przyjemne również dla gospodyni, przygotowania należy rozłożyć w czasie. Ja już wyprasowałam fioletowy obrus oraz dzierganą na szydełku narzutę na wierzch stołu. Mam już ćwikłę, która jest fantastycznym dodatkiem do mięs. Dwa kilogramy buraków ugotowałam tak, by były jeszcze lekko twardawe. Należy je zetrzeć na tarce z tymi oczkami , które… Przeczytaj Przedświąteczne przygotowania