Michał bardzo lubi książeczki. A ja bardzo lubię je zdobywać 🙂 I tak się składa, że w konkursach internetowych nasz tandem idzie jak burza. Michałek zdobył przepiękne publikacje, a ja za to tnę wydatki na książki i przybory plastyczne (których też zdobyliśmy dużo) na rzecz innych przyjemności, typu Park Wodny. *** Witamy… Przeczytaj Kanapka Złota Rybka
Praca w kuchni w wielu aspektach przypomina prowadzenie restauracji. Należy znaleźć źródło świeżych i niedrogich produktów, zapewnić odpowiednie zatowarowanie i ergonomiczne ich wykorzystanie. Wymaga to umiejętności planowania posiłków na kolejne dni i przewidywania, jakie produkty powinny się w nich znaleźć. Istnieją potrawy, które w mojej kuchni pojawiają się parami. Jedno mięso: rosół i… Przeczytaj Porcja jarzyn dwa dania
Powoli zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i zaczęłam robić z tej okazji wypieki. Piernik jest najlepszy wtedy, gdy odleży parę tygodni przed zjedzeniem. Z jednej porcji ciasta wychodzi pełna miska wypieków. Można ich trochę odsprzedać jako ozdoby świąteczne, żeby odzyskać koszty przygotowania i ozdobienia ciasta. W ten sposób dodarli do mnie organizatorzy Targów Przedszkolaka… Przeczytaj Wrocławskie Targi Przedszkolaka
Jestem miłośniczką smacznej, domowej kuchni. Nie znoszę półproduktów, które z góry narzucają nam smak potrawy. Każda osoba gotująca posiłki powinna potrafić zrobić sos do mięsa czy sałatki samodzielnie, zamiast sięgać po torebkę z proszkiem, który rozpuszcza się w wodzie i oleju albo jogurcie. „Powinna” nie oznacza, że zawsze potrafi i zawsze ma na to… Przeczytaj Jedzenie na szybko…półprodukty
Przy okazji konkursu kulinarnego organizowanego przez nasz ulubiony portal internetowy dla dzieci, zdecydowaliśmy się zaprezentować postać z ulubionego chłopięcego serialu – Boba Budowniczego. A oto nasza praca konkursowa, nagrodzona piękną książeczką dla Michała: Z najzwyklejszych składników: wędliny, sera, papryki i ogórka można stworzyć prawdziwe kanapkowe dzieło sztuki i… nie lada gratkę dla fanów… Przeczytaj Kanapka Bob Budowniczy
Bajki dla Michała wybieram bardzo starannie. Nie zgadzam się, aby mój syn oglądał baki agresywne, w których akcja jest wartka przez cały czas trwania kreskówki. Nie lubię zatem produkcji typu „Tom i Jery”, gdzie główne postaci cały czas się gonią i krzywdzą. Taka bajka nie niesie ze sobą żadnego przesłania, niepotrzebnie tylko pobudza dziecko.… Przeczytaj Mój brat niedźwiedź…szablony i farby
Zajrzałam do lodówki…Pustawo a dziś dopiero środa. Nie było nas kilka dni i plan zakupów legł w gruzach. Muszę przywrócić nasze zwyczaje. Nie lubię pustej lodówki. Moi Chłopcy mają wilcze apetyty, muszę wymyślić prosty obiad na dwa dni. Brokuły…szczypior. Jajka? Sporo. Stałam przed tą lodówką i się zamyśliłam. Brokuły, szczypior, jajka…Hmmm. Makaron? Nieee.… Przeczytaj Gotowanie to bujna wyobraźnia: zapiekanka z brokułami.
Czasami nachodzi nas ochota na najprostsze, najbardziej prozaiczne jedzenie: tosty z serem i pieczarkami albo…frytki. Te domowe z krojonych ziemniaków mają zupełnie inny smak, niż kupne. Zazwyczaj kupuję ziemniaki w Biedronce pakowane po 2,5 kg. Mają cienką skórkę, mało czarnych plam i zielonych przebarwień. Te zielonkawe plamy na ziemniakach są trujące. Zawierają solaninę!… Przeczytaj Wrocław nocą, czyli ziemniaczane pieczątki
Kiedy patrzę na cenę mięsa to za każdym razem przeżywam totalny szok. Zastanawiam się, dlaczego to wszystko tyle kosztuje, skoro i tak ogromną część wagi produktu zajmuje woda z konserwantami. Tłoczona jest nawet do skrzydełek i szyjek z kurczaka, byle by były cięższe podczas sprzedaży. A nam się wydaje, że płacimy za mięso… … Przeczytaj Jedno mięso 4 dania.
Nasze drogi z Babcią silnie splatały się odkąd byłam niemowlęciem. Kiedy miałam 2-3 miesiące po kąpieli przestałam oddychać. Szczęśliwie była przy tym Babcia i zaczęła mnie reanimować. Tak oto przeżyłam i jestem 🙂 U Babci mieszkałam prawie całą podstawówkę. Mamę widziałam co 2-3 tygodnie przez niecały weekend. To były czasy zamawiania rozmów telefonicznych. Rozłąka… Przeczytaj Dziedzictwo Babci Lodzi