Wigilia
Przygotowania do świąt zaczęłam już w trzecim tygodniu listopada. Pomyłam okna, kiedy jeszcze na dworze nie było tak zimno, poodsuwałam szafy i wymiotłam nagromadzone tam kurze. Następnie przygotowałam faszerowany śliwkami schab, schab w ziołach, zamarynowałam kaczki w miodzie i przyprawach korzennych, wszystko zamroziłam. Robiłam to w wolnej chwili, bez pośpiechu i presji czasu. Dzień przed… Przeczytaj Wigilia