Pączki
Nabrałam ochotę na domowe pączki. Te – kupne – ociekają lukrem, który jest dla mnie zdecydowanie za słodki i dominuje nad drożdżowym smakiem ciasta. Sięgnęłam po przepis Michała Bałazy, bowiem wydawał się być najbardziej obiecujący. Dokonałam jednak kilku poprawek w proporcji składników. Przede wszystkim jednak dobry pączek winien być smażony na smalcu (z kostki) i… Przeczytaj Pączki