– Forest! Wyjdź z kuchni Majsterszefa Juniora. Ja gotujem! *** – Tato, kiedy przyjedziesz? – Nooo Michałku, w niedzielę. – W niedzielę…A jak znów obiecasz, że przyjedziesz i nie przyjedziesz? – Przyjadę na pewno. – Ale kiedyś mi obiecałeś i nie przyjechałeś. Wiesz, jaki był ryk? – Ale to było już dawno, teraz przyjadę. –… Przeczytaj Pakiecik Michałka wypowiedzi.
Pogoda w tym roku nie sprzyja relaksowi. Mroźne powietrze boleśnie przeszywa ciało przy każdym powiewie. Przychodzi taki moment, że naprawdę trudno mi wykrzesać z siebie chęć wyjścia z domu. Ogród oporządzam na raty, co jest dość irytujące. Dosadziłam poziomek, bo psy stratowały sporo krzaczków i liściom ciężko się po zimie odrodzić. Nie zdążyłam włożyć do… Przeczytaj Kardigan cz.1
Za namową Czytelniczek bloga, poszperałam w necie. Szynkowar, coś cudownego! Można produkować domowe, parzone szynki i wędliny. Zagadnienie jednak jest wysoce skomplikowane, bo na wstępie trzeba podjąć bardzo istotną decyzję: peklujemy mięso czy nie. Konserwowanie mięsa solą jest potrzebne, by zachować jego stabilność mikrobiologiczną. Sól peklująca, poza solą kuchenną, zawiera jednak też konserwant. Jest to… Przeczytaj Szynkowar
Michał odczuł wyraźną ulgę, gdy zaczął radzić sobie z jąkaniem. Samego zacinania się jest już dużo mniej, a gdy przychodzi ten moment…Michał zaczyna mówić powoli, przeciągając sylaby. I to bardzo pomaga. Rozwija nam się dziecko w takim tempie, że już po prostu brakuje słów, by wyrazić nasz podziw. Ostatnio rozmawialiśmy o…seksie. Zawsze rozmawiałam z synem… Przeczytaj Rozmowy o seksie
Lubimy z Jackiem bagietki z czosnkiem z pewnego znanego wszystkim sklepu. Czar prysł, gdy okazało się, że są one robione z masy mrożonej przez dobre pół roku. Fuuuuj! Koło zdrowego pieczywa to nawet nie leżało, a my raka karmić nie będziemy! Poszperałam w internecie… Na stronie przyślijprzepis. pl * znalazłam recepturę, która wyglądała na dobrze… Przeczytaj Bagietki z masłem czosnkowym
Nasz dom jest schludny, a w każdy jego zakamarek wmurowany, wmontowany, czy wszyty jest kawałek naszego serca oraz emocje i czyny wspaniałych osób, które otaczają nas od lat. Pamiętam o tym, doceniam każdego dnia. Niemal o każdym przedmiocie mogłabym opowiedzieć jakąś ciekawą czy wzruszającą historię, z czasem wypełniliśmy nimi surowe ściany budynku. Po ponad dwóch… Przeczytaj Stołeczek
Moje rolady schabowe robią absolutną furrorę w święta. Postanowiłam wprowadzić wieprzowinę do codziennego jadłospisu, by móc ją podjadać na zimno z ćwikłą, do zdrowych śniadań i kolacji. Wcześniej nie zwróciłam uwagi na to, że taniej mnie kosztuje upieczenie kilograma schabu, niż zakup przesyconej konserwantami wędliny. Marzą mi się domowe kiełbasy, ale teraz pozostaje mi jedynie… Przeczytaj Schab z żurawiną.
Z dziećmi trzeba dużo rozmawiać. Gdy wymagają one szczególnej troski, tym bardziej jest to istotne. Babcia bardzo dużo mówiła…Opowiadała mi o całym świecie, a gdy tematy wyczerpywały się, powracała do dobrze znanych historii z przeszłości. Mowa towarzyszyła mi od zawsze, pewnie dlatego nie mam problemów z nawiązywaniem kontaktów, biegle posługuję się też pismem. Michał zapamiętywał… Przeczytaj Hodowla kryształów.
Czas szybko mija. Niedawno dyskutowaliśmy z jurorami o ewentualnych zmianach formuły programu grantowego „To dla mnie ważne”, a już ruszyła kolejna edycja konkursu. Jeśli w okolicy nie ma świetlicy, placu zabaw, przedszkola, amfiteatru, albo potrzebne jest dofinansowanie na aktywności integrujące społeczność, zgłoś swoją inicjatywę. https://todlamniewazne.pl/ Do grona jurorów dołączył Jasiek Mela, z czego się bardzo… Przeczytaj To dla mnie ważne
Pogoda pieściła nas przez kilka dni. Ponad dwadzieścia stopni w cieniu i bezwietrznie. Nie mogło być inaczej, pszczoły zaczęły wygryzać się z kokonów. W pudełeczku słychać było intensywnie skrobanie. Wszystko rozegrało się w przeciągu dwóch – trzech godzin, kiedy Michał był w szkole. Żeby nie umknęła synowi ta chwila, na którą od ponad roku czekaliśmy,… Przeczytaj Pszczoły