Bez kategorii

Pachnące jabłka, czyli jak odciągnąć męża od laptopa ;-)

   Nie ma osoby, która oparła by się urokowi tego deseru…Aromatyczne, zapiekane z dżemem jabłka pachą w całym domu. Przygotowane w kilka minut danie będzie miłym zaskoczeniem dla męża. Wspaniały początek romantycznego wieczoru…

   Potrzebne:
   4 jabłka
   4 łyżki dżemu, najlepiej truskawkowego
   Cynamon, goździki

   Wycinamy kółko wokół szypułki i ją usuwamy. Drążymy środek jabłka usuwając pestki. Ważne, aby nie przebić owocu na wylot. Do powstałego zagłębienia dajemy dżem, wbijamy od góry kilka goździków a skórkę jabłka obsypujemy cynamonem. Tak przygotowane jabłko wstawiamy do piekarnika na 15o-180 stopni Celsjusza. Po kilku minutach nasze jabłka pachną w całym domu.

  

   Czas pieczenia zależy od gatunku, wielkości i dojrzałości jabłka. Kiedy dżem zaczyna kipieć obniżamy temperaturę pieczenia. Jabłka sprawdzamy patyczkiem od szaszłyków. Jeśli są już miękkie, to wyciągamy 🙂 Taki deser będzie wyśmienicie smakował z gałką lodów śmietankowych.

   Uwagi. Nie możemy doprowadzić do przebicia lub pęknięcia skórki, gdyż przepyszny sok – serce tego deseru – ucieknie nam z jabłka. Zbyt długie pieczenie spowoduje, że nasz deser się rozejdzie.

  

***

   Alternatywą dla dla jabłek mogą być zapiekane z sosem czekoladowym gruszki. Doskonały pomysł na drugie śniadanie.

   Owoc przygotowujemy dokładnie tak samo. Wybieram gruszki, które charakteryzują się miąższem o bananowym posmaku i dość znaczną twardością (dojrzała gruszka jest już za miękka). W szklance rozrabiam na bardzo gęsto kakao Puchatek mojego syna i przekładam je do owocu. Podczas pieczenia gruszka puści sok, który rozrzedzi syrop kakaowy.

  
   Danie serwujemy na uprzednio umytym liściu, który przynieśliśmy do domu ze spaceru po parku lub lesie.
  

 

Smacznego!

***

6 thoughts on “Pachnące jabłka, czyli jak odciągnąć męża od laptopa ;-)

  1. no więc zgodnie z obietnicą piszę na blogu;) Ilonko jabłka pierwsza klasa obiecuję że następnym razem zdążę uwiecznić je na zdjęciu i prześlę je specjalnie dla Ciebie 🙂

    1. Koniecznie proszę o zdjęcie 🙂 To będzie dla mnie ogromnie ważne, gdy zobaczę swoje porady w Waszym wykonaniu. A może jakieś dodatkowe wskazówki?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *