Tak będzie wyglądała plansza dydaktyczna Michałka, którą niedługo zrobimy…

***

W ostatnim tygodniu kwietnia Mama chciała zrobić obiad i wyciągnęła ziemniaki ze spiżarni. Było tam za ciepło i niektóre ziemniaki z czarnych oczek wypuściły kiełki. Kiełki są trujące, bo mają Solaninę. Nie wolno ich jeść!

Kiełki zabierają z  bulwy ziemniaka cenne minerały i witaminy. Sam ziemniak jest wtedy mało wartościowy, więc postanowiłem z Mamą go posadzić. Nasypałem do doniczki dobrej ziemi i podlałem. Dosadziłem też cebulę. Ona w spiżarni wypuściła wąskie i zielone liście.

3 tygodnie później. W połowie maja mój ziemniak miał już zielone liście. Wyhodowałem też szczypiorek.

5 tygodni hodowli. Liście się rozrosły. Część szczypioru ściąłem nożem do sałatki. Reszta rosła dalej.

Po 9 tygodniach mój ziemniak przestał rosnąć. Lekko pożółkł. Miał za mało ziemi w doniczce. Roślina męczyła się.

Postanowiłem z Mamą nie czekać na kwiatki i zrobić „wykopki”. Tak wyglądały korzenie mojej rośliny. Dużo ich było.

Wokół dużego ziemniaka urosły małe ziemniaczki na rozłogach.

W ziemi było 12 ziemniaków i kilka bardzo malutkich. Był też duży ziemniak, który sadziłem w kwietniu.

Zabrałem do mycia młode bulwy.

Surowe ziemniaki szkodzą!!! Mama ugotowała młode ziemniaczki ze skórką w wodzie z solą. Skóra ma dużo witaminy C. Reszta rośliny jest trująca i ją wyrzuciłem. Człowiek je tylko bulwy.

Zjadłem je z jogurtem naturalnym i moim szczypiorem. Pyyycha!

Ziemniaki nie tuczą. Zawierają cukier SKROBIA, ale on jest łatwo przyswajalny przez człowieka. Jedzą go nawet małe dzieci i ludzie z chorym brzuchem. Tyjemy przez sos i tłuszcz, którym polewamy ziemniaka. Dlatego wolę zdrowy jogurt.

***

Podamy też informacje dodatkowe…

„Ziemniaki pochodzą z Ameryki Południowej, gdzie były uprawiane od prawie 8 tysięcy lat. Ziemniaki trafiły z gór Andów do Europy 500 lat temu. Przywieźli je hiszpańscy żeglarze po podboju Indian zwanych Inkami. ”

„Ziemniak jest czwartą pod względem produkcji rośliną uprawną po pszenicy, ryżu i kukurydzy”.

„Do Polski przywiózł je słynny król Jana III Sobieskiego dla swojej żony Marysieńki po walce we Wiedniu”.

oraz narysujemy i opiszemy budowę rośliny. Mamy co robić.