Bez kategorii

Ciasto Szrekowe

Będąc u Asi i Witka zajadaliśmy się pysznym ciastem. Spód stanowił biszkopt, potem był żelowany mus owocowy, warstwa śmietankowa, biszkopty w czekoladzie i galaretka.

Zgodnie z przekazanym mi przepisem należy upiec biszkopt z pięciu jaj. Asia podzieliła go na połowę i wykorzystała na dwa różne ciasta.

Sok przecierany w zielonym kolorze typu Pysio wykorzystała do ugotowania trzech budyniów śmietankowych. Po przestygnięciu wyłożyła na biszkopt. Potem ułożyła biszkopciki w czekoladzie i zalała białą warstwą. Powstała ona z bitej śmietany (pół litra śmietany 30 %), zmieszanej z dwiema zielonymi galaretkami rozpuszczonymi w szklance wody. Na koniec dwie galaretki rozpuszczone w mniej niż pół litra wody. Dodałabym pod ostatnią warstwą biszkoptów. Przyznać jednak trzeba, że był to smaczny bardzo deser do pitej wspólnie z przyjaciółmi kawy.

***

 

34 thoughts on “Ciasto Szrekowe

  1. Ależ jesteś pomysłowa,
    ja ostatnio robiłam masę z soku pomarańczowego i startej skórki pomarańczy,
    masa wyszła bajeczna,
    do tego puszysty biszkopt,
    pomarańczowe tiramisu 🙂
    Pozdrawiam

  2. Biszkopcik biały, za pewne z Twoim doświadczeniem kulinarnym na takowy biszkopcik przepis masz.
    Podejrzewam, że nie na papierze a w głowie :),
    masa pomarańczowa:
    ugotować budyń na soku z pomarańczy, może być z kartonu czysty sok, albo wyciśnięty z pomarańczy,
    budyń na wodzie, można pół na pół z mlekiem,
    potem zmiksować masło, pół kostki dałam, ew. cukier dla osłody i po łyżce ostudzonego budyniu,
    ubijamy na puch,
    na koniec starta skórka pomarańczowa i ew. kilka kropel jakiegoś alkoholu,
    masa wtedy jest bajecznie puszysta,
    ja dałam likieru jajecznego, ale spokojnie może być to np spirytus,
    przekładamy biszkopta,
    tzn kroimy go na pół a w środek masa i na wierzch ciasta masa,
    posypujemy obficie wiórkami startej gorzkiej czekolady…
    🙂
    smacznego

  3. Pyszne ciasto – moja mama robi identyczne, jednak kiedyś 4 letni syn jej wypalił, że „Shrek nie jest taki ładny i co to jest to białe??, W Shreku musi być szlam i błoto”, to ja – pomysłowa mamusia wymyśliłam o niebo prostszy przepis zielony sok przecierowy + zielone galaretki jako szlam na biszkopt (najlepiej ciemny) a to oblane czekoladowym błotem. Jak syn ma tzw. „fazę” na jakąś bajkę to wtedy taki kostrukt biszkopt/ sok lub mleko luz H2O+galaretki/ polewa dostosowujemy do danego bohatera. Już były Smerfy, Kucyki pony, Ben10 – polecam fajna zabawa dla mamy i dziecka – asystenta.

  4. wygląda fantastycznie. muszę je upiec.
    __________________________________________________________________________________
    polecam: memytutaj.blogspot.com
    oraz: facebook.com/memytutajfanpage

  5. Robie to ciasto regularnie, zawsze wychodzi i wszystkim smakuje. Czasem zielonego kubusia zastępuje malinowym i daje malinową galaretkę na wierzch, tylko znacznie cieńsza warstwe.

    POLECAM.

  6. hmm może i smaczny ten deser ale kosztowny, 4 galaretki kobieto, z dwa opakowania lub 3 tych „delicji”, śmietana z pół litra to jest 6,70zł, do tego biszkopt i jeszcze ten Pysio, duży czy mały?

  7. Pysio 900 ml.

    tanio biszkopt mozna zrobic z 4 jaj, 8 łyżek cukru, szklanki mąki i łyżeczki proszku do pieczenia. Ja do tego ciasta zuzywam 2 galatetki i tylko paczke „delicji” z lidla bo są bardzo slodkie i wystarczy ich kilka na całą blachę. Koszt ciasta zamyka się w 20 zł.
    Polecam gazetke z serii CIASTA DOMOWE – wychodzi co miesiac i zawiera przepisy, które zawsze wychodza a do tego ciasta sa bardzo smaczne. Szrekowe ciasto rowniez tu znalazlam.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *