GOTUJEMY

Jajecznica inaczej

A może by tym razem jakoś inaczej zaserwować te pospolite, kurze jaja? Od dawna nosiłam się z zamiarem wykorzystania silikonowej formy na muffiny, zakupionej w Biedronce za naście złotych. Widziałam w internecie różne kompozycje, powstałe po zalaniu jajkiem rozmaitych dodatków smakowych. Wyłożyłam więc okrągłe foremki bardzo cienko pokrojoną szynką, odparzyłam przez dwie minuty brokuły i… Przeczytaj Jajecznica inaczej

ZWIEDZAMY

Grzybobranie

Marzenia są po to, by je spełniać! Dlatego odwołaliśmy czwartkowy basen, porzuciliśmy domowe obowiązki i pojechaliśmy do lasu pod – oddaloną o prawie 30 kilometrów – Oleśnicę. Od lat marzyło mi się grzybobranie, ale nadmiar domowych zajęć i susza w lesie, nie sprzyjały obfitym zbiorom runa. Kiedy przeczytałam w gazecie, że na Dolnym Śląsku jest… Przeczytaj Grzybobranie

Z ŻYCIA WZIĘTE

Kuźnia marzeń

Dostałam zaproszenie na otwarcie świetlicy, która została dofinansowana przez Fundację Aviva. Przeznaczyłam dużą część swojej jurorskiej puli pieniędzy na Kuźnię Marzeń. Miałam takie przekonanie, że w Lasocicach są ludzie, którzy właściwie zagospodarują otrzymane – z programu grantowego „To dla mnie ważne” – środki. I nie myliłam się! Proboszcz parafii udostępnił salkę katechetyczną, a widząc społeczne… Przeczytaj Kuźnia marzeń

KREATYWNIE

Jesienny konkurs. Jeż z liści.

Michałek nie zdobył żadnego wyróżnienia w konkursach ekologicznych. „Dziecko…Zrobiłeś trudne, czasochłonne i bardzo ładne prace. Śmiało możesz być z siebie dumny. Nie zawsze się wygrywa.” – syn przyjął wyniki ze zrozumieniem. Jutro jedziemy odebrać z domu kultury naszą planszówkę, bo była świetna. Przed przekazaniem konkursowej zabawki, najpierw ją przetestowaliśmy. Jeszcze wiele pytań w grze nie… Przeczytaj Jesienny konkurs. Jeż z liści.

Z ŻYCIA WZIĘTE, ZWIEDZAMY

Szymon w zoo.

Tyle mówi się teraz o ochronie życia poczętego w Polsce. Kobieta rodzi dziecko i…zderza się z brutalną rzeczywistością. Bo kiedy chore dziecko przychodzi na świat, jakoś przestaje już wszystkich interesować, co dalej się z nim dzieje. A realia rodzin obarczonych chorobą są takie, że trzeba walczyć z limitami NFZ, wiecznie pustą kasą PEFRONU, MOPSem –… Przeczytaj Szymon w zoo.

Z ŻYCIA WZIĘTE

Przedszkolak

Byłam zakochana, nieziemsko szczęśliwa i nosiłam pod sercem dziecko człowieka, który był dla mnie całym światem. Piątego maja 2012 roku, ledwo po północy, zawalił się mój świat. Zaczął się poród naszego upragnionego synka, którego nikt nie chciał ratować. Niespełna dwudziesty piąty tydzień ciąży. Byłam upominana przez położne, że nie jestem jedyną pacjentką i muszę cierpliwie… Przeczytaj Przedszkolak

GOTUJEMY

Zupa dyniowa z kminkiem

Kiedyś zrobiłam zupę dyniową, pachnącą pomarańczą i goździkiem. http://kurlandia.blog.onet.pl/2013/10/17/jesienna-zupa/ Tym razem postawiłam na smak kminku, cebulki i lekko słonego groszku ptysiowego. Ugotowałam wywar ze skrzydełek kurczaka, czterech dużych marchewek, dwóch rosłych pietruszek, kawałka selera i białej części pora. Dodałam sól, pieprz ziarnistych, kminek, czarnuszkę liść laurowy i ziele angielskie. Kiedy wywar był gotowy, przecedziłam go… Przeczytaj Zupa dyniowa z kminkiem

KREATYWNIE

Konkurs ekologiczny. Miś z kartonu.

W naszej gminie ogłoszono konkurs ekologiczny w trzech odsłonach. Zaczęliśmy od przygotowania przyjaznej dla środowiska zabawki. Plan był taki, żeby Michał uszył maskotkę z lnu, ale nie udało mi się kupić maszyny do szycia na korbkę. Miałam taki radziecki egzemplarz w dzieciństwie, jednak teraz nie natrafiłam w internecie na sprawny i niedrogi model. Trzeba było… Przeczytaj Konkurs ekologiczny. Miś z kartonu.